Little Italy
Făină Caputo "Pizzeria" 1 Kg
Făină Caputo "Pizzeria" 1 Kg
5.0 / 5.0
(1) 1 total recenzii
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Chiar și acasă este posibil să se prepare adevărata pizza napolitană datorită cuptoarelor din ce în ce mai performante și a făinurilor specializate Mulino Caputo și pentru sectorul casnic.
Făină ideală pentru aluaturi bine hidratate, ușoare și perfect levigate. Recomandată pentru pizza napolitană clasică.
00 făină
PROTEINE
12,50%
DURATĂ DE CONSERVARE
12 luni
BAKERY
W 260 / 270
ELASTICITATE
P/L 0,50 / 0,60
Greutate neta: 1 kg
Ingrediente: faina de grau tip 00
Valoare nutritiva / 100g: valoare energetica 1489kJ / 352 kcal, 71,5g carbohidrati (inclusiv zaharuri: 1,1g), 1g grasimi (inclusiv 0,2g acizi grasi), 13g proteine, 3g fibre, 0,005g sare.
Tara de origine: Italia
Share
